Mon couteau ne quitte jamais ma poche, mon sac, ma main. Il est mon plus fidèle outils pour travailler, sculpter, bricoler, inventer, manger... Il mérite ma plus grande attention alors je me suis mise à en fabriquer. Je le voulais pratique, tranchant, harmonieux, créatif, à mon image ou celle de mes proches, ainsi, j'était la seule à pouvoir créer celui qui me conviendrait parfaitement!